噛む暮らし再び 2009-05-02T16:21:32+09:00 トモ 忍者ブログ kamu.blog.shinobi.jp://entry/21 2009-05-18T18:05:16+09:00 2009-05-18T18:05:16+09:00 ・ホットケーキ



なぜかハート型。笑

花形の型で焼いたホットケーキを四等分したらハートだったんですよ。それだけ。]]> トモ kamu.blog.shinobi.jp://entry/20 2009-05-17T18:03:06+09:00 2009-05-17T18:03:06+09:00 ・カレイの煮付け
・カブの浅漬け
・豆腐とえんどう豆の味噌汁
・お母ちゃんの舞い上がり

「お母ちゃんの舞い上がり」はTOKIOの国分太一さんのお母様のレシピ。テレビ東京の「男子ごはん」で紹介された料理です。さっぱりしていて美味しい。定番化しそうです。
]]> トモ kamu.blog.shinobi.jp://entry/19 2009-05-12T17:57:55+09:00 2009-05-12T17:57:55+09:00 ・豚キムチ丼
・卵スープ



プレートだけど、丼って呼んでいいよね。
少し冷えた日だったので、スープにはたっぷりの下ろし生姜を加えました。
]]> トモ kamu.blog.shinobi.jp://entry/18 2009-05-10T17:56:00+09:00 2009-05-10T17:56:00+09:00 ・梅味のねばねば鯛パスタ
・牛蒡の煮物


前日の鯛あら煮を使ってパスタソースを作りました。
取っておいた鯛の身をほぐし、たたいた梅と刻んだオクラとめかぶとシソを混ぜ、あら煮の煮汁で味を調えました。
あら煮の時に一緒に煮てあった牛蒡を添えて。]]> トモ kamu.blog.shinobi.jp://entry/17 2009-05-09T16:30:10+09:00 2009-05-09T16:30:10+09:00 ・鯛のあら煮
・たまご巾着の煮物
・おくら納豆

・梅酒

ちょっと贅沢な酒のつまみ。
あら煮は好きでよく作ります。牛蒡と煮汁との相性もいい。


ちなみに梅酒は花札梅酒。
花札シリーズいくつか飲みましたが、これが一番あっさり？
飲みやすい分、飽きも早い。




]]> トモ kamu.blog.shinobi.jp://entry/16 2009-05-06T16:26:32+09:00 2009-05-06T16:26:32+09:00 ・オムレツ
・チキンライス
・茹でブロッコリー

先にチキンライスも用意して、オムライスを作るつもりだったんですが、気が付いたらオムレツが完成していて、いまさら包めないよな･･･って感じでワンプレートにしました。
ちなみにブロッコリーはベランダ栽培。]]> トモ kamu.blog.shinobi.jp://entry/15 2009-05-05T16:22:25+09:00 2009-05-05T16:22:25+09:00 ・グレープフルーツシャーベット



ゼリーを作ったのだけど、作ったこと忘れて冷蔵庫に寝かせすぎて溶けてしまったので、冷凍してシャーベットとして食べました。これはこれで。]]> トモ kamu.blog.shinobi.jp://entry/14 2009-05-05T16:20:29+09:00 2009-05-05T16:20:29+09:00 ・フライドポテト



たまにこういうジャンキーなものを食べまくりたくなります。この日の昼食はこれだけでした。山盛りのフライドポテトにケチャップとかガーリックソースとかマンゴーチリソースとか混ぜたソースと大量に絡めて食べる。
]]> トモ kamu.blog.shinobi.jp://entry/13 2009-05-03T16:18:05+09:00 2009-05-03T16:18:05+09:00 ・ねぎ焼き
・サラダ



ポン酢をベースにしたピリカラのたれをつけて食べるねぎ焼き。香ばしくて美味。]]> トモ kamu.blog.shinobi.jp://entry/12 2009-05-02T20:15:35+09:00 2009-05-02T20:15:35+09:00 ・生春巻き
・チヂミ
・ゴーヤチャンプルー

・シンハー


ビールは苦手だけど、シンハーは比較的飲める。]]> トモ